爆米花

市售的玉米粒:
75克(爆花米用)
无盐奶油:
15克(即黄油,BUTTER)
玉米粒:
75克
无盐奶油:
15克
白糖:
2大匙
1
将玉米粒用清水冲洗一下表面的浮尘等,厨房用纸吸干水份
2
锅用中小火加热,放入无盐奶油在锅子里加热融化
3
将玉米粒倒入,平铺在融化的奶油里
4
盖上盖子,继续中小火加热,过几分钟就会听到砰砰平,玉米粒炸开花
5
每隔三至五秒钟就晃动一下锅子,直至爆开的声音渐渐减弱时关火,听到没动静时将盖子打开,一锅原味爆米花就做好了。想吃咸味的,可以撒些许盐。有蒜盐也可以撒一些,就是蒜香味的爆米花了~
6
锅用中小火加热,无盐奶油放入加热到融化
7
加入白糖
8
加入洗净吸干水的玉米粒
9
盖上盖子,中小火加热,过几分钟就会看到玉米粒炸开花。每隔三至五秒钟就用力晃动一下锅子,直至爆开的声音渐渐减弱时关火,锅子没动静后打盖
10
一锅奶油焦糖爆米花几分钟就做好了,尽情享用吧~
  • 本文分类:玉米粒
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  • 发布日期:2024-01-29 12:54:16
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