响油鳝丝（茭白）

79352 阅读 0 评论 70 点赞 来源：互联网
茭白：
适量
鳝丝：
适量
1
茭白焯水（烧久一些），鳝丝过一下油锅备用。
2
茭白放葱炒香，加盐、胡椒粉、糖、味精、老抽、生抽炒匀，放入鳝丝炒一下装盘。中间挖个洞放葱蒜胡椒粉，麻油烧热倒入
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 香菇配茭白，嚒嚒哒

    香菇配茭白，嚒嚒哒

    香菇炒茭白，妈妈的家常菜
    茭白 46029 浏览
  • 清炒茭白

    清炒茭白

    清爽下饭菜 胡萝卜出个色 可省
    茭白 94634 浏览
  • 茭白炒鸡蛋

    茭白炒鸡蛋

    茭白，又名茭笋，菰笋、茭瓜，是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，与荤共炒，其味更鲜。 嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。中医认为，茭白有祛热、止渴、利尿的功效，夏季食用尤为适宜。茭白通退黄疸、通乳汁，对于黄疸型肝炎和产后乳少有益。茭白含有丰富的有鲜酒作用的维生素，有解酒醉的功用。
    茭白 19380 浏览
  • 毛豆茭白炒肉丝

    毛豆茭白炒肉丝

    茭白 27514 浏览
  • 泡椒茭白

    泡椒茭白

    泡椒凤爪里的泡椒丢了可惜直接吃太辣，拿来炒菜啦～
    茭白 7296 浏览