烤箱版猪肝粉

Tip:其实可以用锅炒干,感觉太麻烦,所以用了烤箱
猪肝:
适量
姜:
1
新鲜的猪肝,放在水里浸泡一段时间,去除血水
2
切片,加入姜片同煮,去除腥味
3
煮熟的猪肝晾干水份,切成均匀的颗粒
4
放入烤箱,低温进行烘干
5
也可以用锅炒干
6
经常翻动,防止烤糊了
7
烤干的猪肝放入料理机打成粉
8
第一次打都是颗粒
9
继续放进烤箱再次烘干
10
刚开始还都是颗粒
11
继续烘干,打粉,循环,最后过筛,颗粒可以继续料理机破壁机打粉
12
最后细腻的猪肝粉就完成啦,晾干放入密封的瓶子里,宝宝吃辅食的时候可以加入一些猪肝粉啦,补铁圣品哦
  • 本文分类:烤箱
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  • 发布日期:2024-01-29 13:19:16
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