土豆炖牛肉（电饭锅版）

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Tip：过了开水的肉是热的就用热水、要是肉放凉了就用凉水炖、收汁的时候加一点蜂蜜更美味！
牛肉：
600g
土豆：
300g
大料：
一整颗
花椒：
10粒
肉桂：
1g
盐：
适量
鸡精：
适量
老抽：
半小勺
生抽：
一勺
1
牛肉切块、用清水泡半个小时、用开水过三分钟！
2
捞出控干水份备用
3
锅中放入凉水（如果过水的肉是热的就要用热水）牛肉放入
4
依次放入花椒、大料、肉桂、姜块、冰糖两块
5
电饭锅调制快煮功能炖一个半小时后、放入土豆和盐。在炖25分钟。
6
这时候就可以开锅收汁了、加上鸡精出锅！
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