土豆炖牛肉(电饭锅版)

Tip:过了开水的肉是热的就用热水、要是肉放凉了就用凉水炖、收汁的时候加一点蜂蜜更美味!
牛肉:
600g
土豆:
300g
大料:
一整颗
花椒:
10粒
肉桂:
1g
盐:
适量
鸡精:
适量
老抽:
半小勺
生抽:
一勺
1
牛肉切块、用清水泡半个小时、用开水过三分钟!
2
捞出控干水份备用
3
锅中放入凉水(如果过水的肉是热的就要用热水)牛肉放入
4
依次放入花椒、大料、肉桂、姜块、冰糖两块
5
电饭锅调制快煮功能炖一个半小时后、放入土豆和盐。在炖25分钟。
6
这时候就可以开锅收汁了、加上鸡精出锅!
相关推荐
  • 电饭煲干锅鸡

    干锅菜本是相对于火锅而得名,据说其雏形是来自古时的贵州苗家山寨,那时寨民家中通常都有一个“火塘”,就是在厨房中央挖掘形成的一个小圆坑,招待宾客时会在其中放入柴火或木炭,再架上一口铁锅,烧炒美 味佳肴以示隆重。而那“火塘”上的铁锅翻炒,天长日久也便形成了如近风行于大江南北的干锅菜。干锅菜的食材原料很是随意,只要是你喜欢的,什么都可以放入其中,直至翻炒到喷香扑鼻让人欲罢不能。 最近在美食节目中看到一位
    电饭煲 22341 浏览
  • 电饭锅三杯鸡

    使用电饭锅来做三杯鸡,操作简单,效果也非常好,自己很有成就感哦!
    电饭煲 59054 浏览
  • 电饭锅鸡蛋葱饼

    鸡蛋葱花加芝麻,这次是咸口的10分钟懒人版电饭锅煎饼。配个奶茶什么的就是美好的冬日早餐了。 家里没有平底锅,同时真心爱吃饼,就不断折腾家里的电饭锅。发现电饭锅的任何可能性!!! \(^o^)/~味道和平底锅是一样一样的。 1.请先检查下家里的电饭锅的涂层,就是模上去很光滑的不粘锅的那种涂层,如果用太久,就消耗光的。没有的话请不要尝试方子。不然会糊掉的!! 2.用的是只有2个键的最最简单的电饭锅,如
    电饭煲 42919 浏览
  • 棉花糖牛轧糖(电饭锅版)

    用电饭锅做棉花糖版牛轧糖,操作特别简单,材料也容易买到,又可以变换多种口味。
    电饭煲 95581 浏览