西式-一米美食

丹麦苹果猪排

记得之前带大家逛了逛丹麦哥本哈根吗～今天再看看安徒生的故乡欧登塞吧，一个典型的丹麦乡村小镇～

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四人定制西餐菜单

好朋友来家里吃饭，想做一顿大餐，西餐的氛围很好，特别适合闺蜜们边吃边聊～

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摩洛哥式番茄炖羊肉

道摩洛哥番茄炖羊肉以新鲜番茄和羊肩肉为主料，调入中东的藏红花、肉桂等香料，小火慢炖将近两个钟头。羊肉香嫩柔软，酱汁甜美中带些许奔放粗犷的气息。最后调入的蜂蜜凸显了整道菜特别的北非滋味，温润的酱汁和肉块中混合着香脆的杏仁，口感滋味一切尽在谐调中。

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蒜香奶油烤虾

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法式黑椒牛排

牛排在西餐中，一直是以主菜的形式出现的，为什么将牛排放在一个比较重要的位置，这和欧洲人的饮食习惯有很大的关系。食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。所以直到如今，虽然有着很多非常名贵和稀有的食材，虽然牛肉已经非常普遍，但牛排却

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罗勒牛肉汉堡【全世界最简单的西餐】

来源《全世界最简单的西餐》，一眼看完的菜谱，一手做成的美味！法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书，全书只用2-6种食材，简单几步就可完成一道西餐家常菜！

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西式炒蛋brunch

经典的西式炒蛋，在欧洲自助早餐中经常能吃到，问过当地的厨师得知炒蛋中加入牛奶，不停翻炒至7分熟的鸡蛋会用余温自己慢慢变熟，最爱的鸡蛋做法没有之一！嫩嫩的鸡蛋搭配黑胡椒口蘑，完美的一顿周末brunch~

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西式奶油鸡汤

最简单的西式奶油鸡汤，居家旅行伤风感冒或天气寒冷时必备食谱。就着面包吃或最后十分钟丢把短状的意粉进去就是简简单单又充满满足感的一餐，暖胃又暖心，”心灵鸡汤”就是这样来的。

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西餐?

简单又容易做的西餐

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奶油培根蘑菇意面

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烤苏格兰蛋

新年的餐桌上总是少不了喜气的四喜丸子，寓意吉祥如意的丸子请上桌，总能带给大家更多的幸福如意。今天的这道丸子稍有所不同，是西式四喜丸子的吃法来自大名鼎鼎的苏格兰蛋，据说它是英国一间有三百年历史的Fortnum & Mason百货公司在1738年所发明的食物，是用新鮮的香肠肉中间包一个水煮的蛋，做成一個圆球再裹上面包糠炸制而成。自已在家做可以充分发挥想象，换成自已喜欢的食材和方式，我用了猪肉馅和鹌鹑

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蔬菜炒意面

意面相对于中式的面条，炒着吃还真是有它的优势的。一是它口感劲道，即使是故意煮过头了，也是很Q的。二是麦香十足，三是形状可爱，直接用勺子一大口一大口的吃，爽得很。所以这样简单的西餐中做，既可以让老人们吃到新鲜的东西，又不会味道让他们不能接受，我们当儿女的何乐而不为呢。

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西式早餐Cheese Omelet!

有的时候吃厌了中式的早餐，不想喝粥不想吃油条什么的时候，这是一个很棒的选择。蛋里面包着火腿肉和芝士，撕开之后还有一条条的芝士丝~配着牛奶吃，带来一天的能量！周末早餐的快手好伙伴。即使没有睡醒，十分钟就能做好！陪着沙拉，在家轻松brunch一个 :) 下面的分量，吃完之后真的会好饱。。。如果太多，鸡蛋减少为两个就好，牛奶也相应减少就好咯~

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鲜蔬蝴蝶面（全世界最简单的西餐）

原方来自《全世界最简单的西餐》准备时间：15分钟烹饪时间：20分钟用最快最便捷的方法吃到美味安心的食物，将节约下的时间去享受慢一步的生活，这就是现代人所倡导的“快生慢活”的生活准则。这本食谱就是为了现代人的生活准则而生的。你既不用焦头烂额地准备几十样食材，也不需要花费大量的时间制作把自己搞得浑身狼狈，甚至不需要特别精通厨艺，所有的食材步骤以及成品都以图片直观清晰呈现，跟着食谱操作，那怕完全没

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