烤箱菜-一米美食

排骨是这餐的主打，再好好利用一下我的烤箱。借来文怡姐姐的方子，果然很灵。就是叉烧酱难买一些，跑了好多超市都没有，最后在青石桥的大市场上买到的。很累。一出烤箱，香气扑鼻，把诸位朋友谗死了。先留了几块起来给西瓜爸爸，各位看得眼睛都快掉下来了。吃起来就更不一般了，虽然众口难调，但也有众口一致称赞的时候，比如这个时候。当然，也得到了西瓜爸爸的表扬，我真替他有这么能干的女儿感到骄傲。

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油封鸭腿 Confit de carnard

油封鸭腿是法国西南部的一道传统菜式，其历史可上溯至中世纪。Stein同学翻译的《文艺复兴的盛宴》就已经有对这道菜的详尽描述。以油封过的鸭腿作为原料，更可以发展出各式各样的美味菜肴。这一道非常考验耐心的菜式。从选购原料到最终变成佳肴，会有近10天的跨度。但是当鲜美鹅油的滋味传遍味蕾时，你会发现这一切付出都是值得的。

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香酥嫩烤虾

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黑胡椒烤香菇

在外面吃烧烤的时候，曾吃过烤香菇，味道不错，经过烤制的香菇，吃起来肉肉的、弹弹的，比用其他做法的口感要劲道些，再加上其他的调味料，很好吃，让你一吃就停不下来哦。。。。。。也自己鼓捣着在家用烤箱烤，哈哈，味道也很不错，烤前把香菇腌制了一下，用了黑胡椒、辣椒面、橄榄油等等，然后放烤箱烤了，哈哈，美味烤香菇就做好了，特别简单吧？！

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烤马铃薯

懒人烤箱菜

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芝麻酱拌烤茄

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随心烤翅根

自从家里买了mini烤箱以后就不得了了~哈哈常常烤这烤那~麻麻昨天买了翅根弟弟就闹腾着要烤..在下厨房搜了一下一般都是奥尔良烤翅就是需要烤酱的..实在来不及买所以就自己倒腾弄了非常简单的酱~需要的材料非常少但是味道很不错哦~这次自创的食谱灰常适合心血来潮但没有备齐材料的~哈哈有兴趣的盆友一定要试试哦~真心好吃♥

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