【两个意大利吃货】焗烤土豆卷心菜
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来源：互联网
土豆：
适量
卷心菜：
适量
黄油：
适量
奶酪：
适量
盐：
适量
胡椒：
适量
1
土豆去皮切薄片，入沸水煮约3分钟，捞出控干备用；
2
撕下几片卷心菜叶，用剪刀剪去硬茎；
3
处理好的卷心菜叶入沸水；
4
煮卷心菜的同时拿一块黄油擦抹烤盘；
5
在烤盘底部铺满一层土豆片，撒上盐和胡椒，再撕些小块黄油放在土豆上；
6
此时卷心菜已经烫软，捞出卷心菜，吸干水分，铺一层在土豆上，再在卷心菜上放些切成小块的芝士片；
7
同样的程序，再一层土豆一层卷心菜这样铺下去，直至装满烤盘；
8
用锡纸将烤盘表面盖好，放入烤箱，烤25分钟；
9
去掉锡纸，再烤5分钟即可。
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- 发布日期：2024-01-29 13:20:47
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