一人食之日式寿喜锅
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来源:互联网
Tip:调料根据自己喜好调整量。加生抽是因为味淋和日本酱油本身偏甜 调整一下口味 根据自己喜欢尝好了再放哦
肥牛:
3两
白菜:
几瓣
豆腐:
半块
南瓜:
适量
香菇:
三朵
洋葱:
半个
葱花:
适量
味淋:
4勺
料酒:
4勺
日本酱油:
4勺
生抽:
2勺
黄油:
一小块
1
各种蔬菜洗干净 切好
2
开火 小火 锅内放黄油 不断摇晃至融化
3
放入洋葱和葱花翻炒出香味 关火
4
锅内铺一半白菜叶 中间放肥牛 四周摆满蔬菜和豆腐
5
将味淋料酒酱油混合浇入锅中.中火转小火炖煮 至锅内食物都软趴趴 中途可以添水或高汤
6
撒点黑胡椒碎。美美的一锅食物可以开动啦
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