一人食之日式寿喜锅

Tip:调料根据自己喜好调整量。加生抽是因为味淋和日本酱油本身偏甜 调整一下口味 根据自己喜欢尝好了再放哦
肥牛:
3两
白菜:
几瓣
豆腐:
半块
南瓜:
适量
香菇:
三朵
洋葱:
半个
葱花:
适量
味淋:
4勺
料酒:
4勺
日本酱油:
4勺
生抽:
2勺
黄油:
一小块
1
各种蔬菜洗干净 切好
2
开火 小火 锅内放黄油 不断摇晃至融化
3
放入洋葱和葱花翻炒出香味 关火
4
锅内铺一半白菜叶 中间放肥牛 四周摆满蔬菜和豆腐
5
将味淋料酒酱油混合浇入锅中.中火转小火炖煮 至锅内食物都软趴趴 中途可以添水或高汤
6
撒点黑胡椒碎。美美的一锅食物可以开动啦
相关推荐
  • 日式炒面面包

    在大阪吃过以后念念不忘,买到了比较正宗的日式沙司以后终于也能吃到正宗的炒面面包啦。超级简单。
    日式 39508 浏览
  • 日式咖喱牛腩

    简单又美味
    日式 80738 浏览
  • 日式南瓜挞 清爽低卡

    去日本,吃过一次南瓜挞。感觉口感很棒又不会腻。 这次我们青岛的Brunch,恰巧自己种的南瓜熟了,就想给大家还原一下这个南瓜挞。 试了两次,第二次感觉口感还不错。 其实我也是完全自己摸索着来的。大家也多多包涵。 我是烘焙小渣手。 重点是吃了不会肥!不会肥! 因为对挞皮要求不是特别高,主要是用来垫南瓜馅的。而且黑皮栗南瓜很面也很甜像栗子一样,热量又非常低,不需要加很多糖和奶油。做这么一个,够七八个人
    日式 35754 浏览
  • 日式照烧鸡腿

    这款日式照烧鸡腿,可以当成主菜,也可以完成后切成小块放在米饭上,配上蔬菜,变成一个盖浇饭,营养全面又简捷方便.
    日式 8858 浏览