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日式山药饭，山药的另一种打开方式
古时冬季食材较少，为了能够增加过冬是的营养跟能量，所以古人有了在霜降这半个月内进补的习俗。很多人都会选择山药作为食补的食材，大多用来煮和炖。 但在日本，山药却基本以生吃为主，像《深夜食堂》，《料理仙姬》中出现的山药饭，还有吃牛舌时的山药蘸料等等，有些朋友可能难以接受山药黏糊糊的口感，但却也不少朋友对此中毒。日式 16767 浏览 -
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超级简单的日式天妇罗（懒人必备，超级好学）
日式天妇罗，就是这么简单，蘸点柠檬汁更加美味！田螺姑娘爱做饭，裹上面粉可以放冰箱里冷藏，急需时可以马上取出放入油锅多炸一些时间炸至金黄色即可，但是由于冰箱保存会失去鲜虾的鲜美，所以口感会打8折，但是对于吃货的田螺姑娘来说是绝对不允许的日式 46262 浏览 -