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蔓越莓酥条#东菱烤立方DL-K38E#
添加了泡打粉的蔓越莓酥条比起不添加泡打粉的蔓越莓饼干更为酥脆。作为下午茶或者零食解馋，这款饼干非常的不错，配上一杯咖啡，品尝两根酥条，能量棒棒的，应对下午的工作，有精神了~ 这次烘焙用的是东菱烤立方DL-K38K烤箱。这个烤箱虽然只有38L的体积容量，但是由于下层聚能板的设计，让食物可以直接放置底层烘焙（像是微波炉一样），所以使用起来，跟50L的大烤箱同功。虽然没有热风循环，但是由于背部有利于热散烤箱菜 89422 浏览 -
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烤青团--蛋黄青团与肉松小贝合体
都说魔都人会玩又会吃，那边还在排队蛋黄肉松青团和肉松小贝，这边又有了新晋网红烤青团。 青团居然还可以烤？集咸蛋黄青团和肉松小贝的合体！这个组合简直不能更魔性了，不红也得红啊！长得像个青团，捏起来却很酥软，其实外皮就是麻薯。不想排队就自己做呗！ 咸蛋黄+肉松+海苔+芝麻的内馅，沙沙的口感带着咸蛋黄的颗粒，完全不会油。改变传统青团用艾叶的制作，烤青团用了大麦若叶，比起青团我更喜欢这一款，吃多了也不会腻烤箱菜 70899 浏览