抹茶芝士蛋糕（免烤简约版）
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来源：互联网
奶油奶酪：
250g
酸奶：
50g
淡奶油：
150ml
奥利奥（去掉夹心）：
100g
无盐黄油：
45g
细砂糖：
50g
抹茶粉：
10g
牛奶：
30ml
吉利丁片：
10g
蜜红豆：
适量
1
黄油隔水化成液态，与碾碎的奥利奥混合均匀倒入6寸活底模具中，压实放入冰箱冷藏备用。
2
吉利丁片冷水泡软备用。
3
奶油奶酪隔热水软化，电动打蛋器打至顺滑，加入细砂糖打匀。再加入酸奶打匀。
4
牛奶加热，将抹茶粉冲开，搅匀。加入奶酪糊中打匀。泡软的吉利丁片沥干水份隔热水化成液态加入奶酪糊中打匀。
5
淡奶油打发至刚刚有纹路，倒入奶酪糊中打匀。
6
再加入适量蜜红豆拌匀。
7
拌好的抹茶奶酪糊倒入模具，入冰箱冷藏4小时以上，最好能冻一夜。然后脱模，稍装饰就OK啦！
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- 发布日期：2024-01-29 13:17:19
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ˊ_>ˋ凍芝士蛋糕（免考
(=´∀｀)人(´∀｀=)hello！！！這是我第一次做這個，下面的方子也是憑感覺寫的。因為我全程都沒用過秤！！！！！所以還是看別的大大們的方子吧！！！！！如果你執意要跟著我這的方子來做，失敗了表怪我噢。做這個食譜基本上是用來記tu錄cao用的，so逗逼～（看完這個有興趣認識我這個逗逼的話可以加我新浪微博：@嘉深井冰_ 微博裏面亂七八糟都有主要是二次元和一些日常，有興趣就來做個機油吧～免烤 57056 浏览 -