日式秋葵拌豆腐

Tip:没有つゆ的可以用生抽代替,但是为了补足味道建议放一些柴鱼片
秋葵:
三根
嫩豆腐:
100g左右
味增:
一小勺
味琳 没有也可以:
一小勺
つゆ 日式酱油:
一小勺
柴鱼片 没有也可以:
一小把
1
秋葵洗净,放入微波炉里高火转30秒
2
秋葵切片,搅拌出丝
3
将味增,味琳,つゆ搅拌均匀,怕咸可以加一点白开水,调制成酱汁
4
嫩豆腐倒扣入盘,将切好的秋葵片放在豆腐上面
5
将步骤3的酱汁浇在秋葵上
6
有柴鱼片的再将柴鱼片放在秋葵上面,正好家里木有柴鱼片所以这次就木有放
  • 本文分类:日式
  • 本文标签:
  • 浏览次数:17072 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:09:49
  • 本文链接:日式秋葵拌豆腐
相关推荐
  • 纯日式草莓大福

    草莓大福,在日本常做的一个小点心,有别于这里很多方子里放油的大福,这款大福不用油,不用蒸,超级简单方便!
    日式 28412 浏览
  • 【日式酱油炒面】

    第一次知道酱油炒面,是看的深夜食堂,后来在新宿某家不知名的小店吃了一次。那天,在已经吃了晚饭的基础上,一伙人夜宵点的酱油炒面,我吃完一份不够又叫了一份。牛河豚和寿司,有时不如一份炒面来的让人满足。 做炒面,最容易发生粘锅的问题,告诉你们一个祖传的小窍门,那就是—— 你需要一口不粘锅。 关于点缀品,喜欢辛口的可以放些红姜丝,有条件的可以像深夜食堂中撒的那种青海苔(我只有小超市买的海苔丝)。最后就是不
    日式 85726 浏览
  • 日式亲子丼

    这个“丼”,在表示日式盖饭时念“dong”,四声。在日式的餐厅里,第一次吃这个“亲子丼”,也不明白鸡肉和鸡蛋的组合为什么叫“亲子”,原来鸡肉是“亲”,鸡蛋是“子”就这么简单。 在日式盖饭的悠久历史里,这款“亲子丼”堪称始祖,它诞生于明治年间,有100年以上的历史。以前是做成将蛋汁淋在鸡肉上的料理,后来由于鸡蛋价格昂贵,客人们舍不得料理的汤汁,就将米饭拌入汤汁一起食用,后来就慢慢演化成鸡肉蛋汁盖饭,
    日式 49553 浏览
  • 简单做日料--日式味增烤鸡翅

    今天又是鸡翅膀,为什么我这么喜欢做这个食材呢~~~好吃又好做呗所以家里还是必须要一个烤箱的,鸡翅腌制好直接丢进烤箱里面,定好时间,直接一步搞定了!烤鸡翅有很多味道,今天用到的是日式的味增酱来烤,喜欢重口味的朋友要试试了!
    日式 74014 浏览