日式盐烤青花鱼
13898 阅读
0 评论
75 点赞
来源：互联网
Tip：*青花鱼我喜欢买去骨片成一片一片装在塑料袋的那种，煎的时候很方便，刺也很少。如果买不到 就用整条的，切成大块的也行。 * 酱油我喜欢用日式的调料（ぽん酢），如果没有可以用生鱼片酱油或海鲜酱油或生抽都可
青花鱼：
2片
胡椒：
适量
盐：
适量
橄榄油：
适量
白萝卜泥：
适量
鲜酱油：
适量
1
将青花鱼片洗净，用厨房纸巾吸干水分后，两面撒上胡椒盐腌5分钟左右
2
在腌鱼的时间里，可以将白萝卜擦成泥
3
橄榄油热了后，将鱼皮的那面向下放入锅中，强火煎3分钟左右
4
将鱼翻面，再煎2分钟左右即可
5
吃的时候，将鲜柠檬挤在鱼上，白萝卜泥中倒入酱油，用鱼肉沾着吃即可
- 上一篇 > 【曼食慢语】日式焦糖红薯
- 下一篇 > 日式味噌圆白菜（素食）
相关推荐
-
-
日式长崎蛋糕 Japanese Castella Cake
这个方子是我看了很多个英文网上日本人写的方子，然后根据自己的口味改编的。传统的长崎蛋糕是在是太甜了。 此配方可以做1 Loaf / 16cm x 16cm / 6 inch x 6 inch 模具日式 34080 浏览 -
日本人气食谱——烤红薯
最简单的其实往往最难做，不信你试试看煮蛋，绝对很容易就把蛋黄煮熟了，难怪法国电影楼上的女人里男主人苛刻的以是否精准把握煮蛋时间煮出蛋黄晶莹剔透但不会流出来的完美状态评判女佣是否合格，也难怪有那本注明的《how to boil an egg》，我在厨房里煮了几十个蛋之后终于找到了方法日式 57021 浏览 -
简单做日料--日式味增烤鸡翅
今天又是鸡翅膀,为什么我这么喜欢做这个食材呢~~~好吃又好做呗所以家里还是必须要一个烤箱的,鸡翅腌制好直接丢进烤箱里面,定好时间,直接一步搞定了!烤鸡翅有很多味道,今天用到的是日式的味增酱来烤,喜欢重口味的朋友要试试了!日式 74014 浏览 -