寿喜锅 日式牛肉锅 黄金调配比例

Tip:1.牛肉锅的汤汁和肉,盛出一碗做一锅日式牛肉炊饭,剩下的放乌冬面,吃寿喜乌冬面。一锅三吃[调皮] 2.葱白用油煎一下会更香哦!
酱油:
200cc
味淋:
150cc
水:
50cc
糖:
30g-100g
海带(昆布)高汤精:
1/2小勺
材料:
适量
牛肉:
适量
白菜:
适量
木棉豆腐(不要选内脂嫩豆腐):
适量
胡萝卜:
适量
葱白:
适量
蒟蒻丝:
适量
香菇 金针菇:
适量
茼蒿:
适量
1
调味汁混合后待用
2
食材洗净装锅
3
浇汁,不用一次性用完亦可。根据食材的量断定即可
相关推荐
  • 【变厨神】冬季必BUY!地道日式风味寿喜锅

    寿喜锅是一种牛肉火锅,在日本很普及,分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等。而吃法也各种各样,比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。
    日式 47901 浏览
  • 日式团子

    在日本店看到这个非常想试下,可是有没钱(学生嘛T^T),后来发现这个团子的做法很容易就试试看,没想到做出来还不错,就想分享给大家也试试O(∩_∩)O
    日式 20509 浏览
  • 日式厚蛋烧

    日式 80145 浏览
  • 日式柴鱼山药蒸

    春季養肝潤肺,來份素淨的日式山藥盅,口感清爽又養生,很不錯的~ 自從試過清蒸後的山藥滋味,便深深愛上這蒸後所保留的濃重山藥味兒,很天然的香氣⋯ 只用簡單的幾樣食材,便能創造出春意盎然的宴客小食,自然又健康!
    日式 29774 浏览
  • 日本棉花蛋糕

    朋友面包卷给我个日本棉花蛋糕的链接,让我学习做棉花蛋糕。呵呵,要不是她告诉我,我还不知道有这种蛋糕呢!感谢面包卷! 她介绍的是瑶瑶妈的方子,我照学了,呵呵。连照片都仿了。切的时候切的不够干净利落,加上用爪子抓来抓去,所以看起来有很多锯锯齿了。 不过,我的日本棉花蛋糕还是得到了面包卷同学的认可。说我做的不错呢!并且还要求我切了横断面给她看。呵呵。你们也来验收验收吧! 另:这个蛋糕是隔水烤的,所以特别
    日式 37913 浏览