寿喜锅 日式牛肉锅 黄金调配比例
41356 阅读
0 评论
18 点赞
来源：互联网
Tip：1.牛肉锅的汤汁和肉，盛出一碗做一锅日式牛肉炊饭，剩下的放乌冬面，吃寿喜乌冬面。一锅三吃[调皮] 2.葱白用油煎一下会更香哦！
酱油：
200cc
味淋：
150cc
水：
50cc
糖：
30g-100g
海带（昆布）高汤精：
1/2小勺
材料：
适量
牛肉：
适量
白菜：
适量
木棉豆腐（不要选内脂嫩豆腐）：
适量
胡萝卜：
适量
葱白：
适量
蒟蒻丝：
适量
香菇 金针菇：
适量
茼蒿：
适量
1
调味汁混合后待用
2
食材洗净装锅
3
浇汁，不用一次性用完亦可。根据食材的量断定即可
- 本文分类：日式
- 本文标签：
- 浏览次数：41356 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 13:20:45
- 本文链接：寿喜锅 日式牛肉锅 黄金调配比例
- 上一篇 > 日式白玉卷
- 下一篇 > 【变厨神】冬季必BUY！地道日式风味寿喜锅
相关推荐
-
-
-
正是冬季 - 日式土豆炖肉
煮物是日本家庭料理中经常出现的菜肴，不仅仅是因为做法实在方便，从头到尾一个雪平锅即可了事，更是由于煮物凝聚了所有食材的鲜美。 日语里有个词专门形容食材的鲜美，「旨味」读作「うまみ」，记得《食帖》有一期专门写过。它与中文里面的「鲜」最为接近，不仅仅是海味有鲜，蔬菜也有鲜（例如香菇），而在日本洋葱也经常会用到うまみ，由其是做煮物或者是汤底的时候。 今天要来分享的是日式土豆炖肉（肉じゃが），日式 2147 浏览 -
-