【变厨神】冬季必BUY!地道日式风味寿喜锅
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Tip:寿喜锅是一种牛肉火锅,在日本很普及,分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等。而吃法也各种各样,比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。
肥牛卷:
150g
白菜:
200g
豆腐:
1盒
金针菇:
100g
香菇:
2枚
京葱:
2段
葱段:
2段
寿喜锅酱料:
50g
1
食材准备
2
将白菜洗净切段铺于锅底;倒入寿喜锅酱料
3
将豆腐切块,金针菇去根洗净;京葱略加冲洗;香菇略加冲洗;葱段略加冲洗
4
将肥牛卷铺在白菜之上中间位置,其他冲洗后的食材依次围在周边
5
倒入500ml水,大火烧开,撇去浮沫
6
完成
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- 发布日期:2024-01-29 13:20:45
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