【变厨神】冬季必BUY！地道日式风味寿喜锅

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Tip：寿喜锅是一种牛肉火锅，在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。

肥牛卷：

150g

白菜：

200g

豆腐：

1盒

金针菇：

100g

香菇：

2枚

京葱：

2段

葱段：

2段

寿喜锅酱料：

50g

1

食材准备

2

将白菜洗净切段铺于锅底；倒入寿喜锅酱料

3

将豆腐切块，金针菇去根洗净；京葱略加冲洗；香菇略加冲洗；葱段略加冲洗

4

将肥牛卷铺在白菜之上中间位置，其他冲洗后的食材依次围在周边

5

倒入500ml水，大火烧开，撇去浮沫

6

完成

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本文分类：日式
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发布日期：2024-01-29 13:20:45
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