西餐中做——鸡汤意面
78630 阅读
0 评论
65 点赞
来源:互联网
Tip:汤久煮,吃的肉另外烧,鲜汤嫩肉两不误~
鸡:
一只
姜:
半头
咸肉:
50g
意面:
四人份(200g干面)
蘑菇:
250g
青菜:
250g
红椒:
100g
1
清洗好的咸肉和整鸡煲汤(鸡胸鸡骨和鸡腿分开)
2
加姜炖煮,30分钟后把鸡腿鸡翅取出
3
一个半小时到两个小时之后鸡汤继续关火焖煮
4
意面按照盒上步骤煮,可多煮一会
5
在鸡汤内烧蔬菜,热鸡翅鸡腿
6
意面烧好后滤干,再放入鸡汤里烧3-5分钟
7
鸡汤意面,蔬菜,鸡肉装盘
- 本文分类:西式
- 本文标签:
- 浏览次数:78630 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 13:12:14
- 本文链接:西餐中做——鸡汤意面
- 上一篇 > 懒人西餐(黑胡椒猪柳炒意粉)
- 下一篇 > 西式芝士烤茄子
相关推荐
-
潘尼朵妮(Panettone)
今年迎圣诞的情绪不是很高涨,不打算挑战姜饼别野那些高难度的了,但总还得做些应景的东东,就再上一款节日面包吧。黄油含量32%的高油面包,也就在酱紫的冬天才敢稍微奢侈一下吧。其实这款包偶在去年做史多伦(Stollen)和布里欧修(Brioche)的时候都一起做过了,不过那时第一步就出了问题,用面粉盖住牛奶时一不小心把粉墙给挖穿了,牛奶流成一条护城河。。。今年再做时就分外小心的用勺子一点点来,不敢直接上西式 87467 浏览 -
白酱的做法 意面白酱 西餐基础白酱
白酱是一种西餐基础酱汁。白酱在意大利面和各色焗菜中,是必不可缺的酱汁。材料简单,翻炒搅拌即可轻松做出的一款酱料。可以配意面、牛排、烩饭的百搭款酱汁。西式 46330 浏览