最简单 最营养----五香水煮黑花生

Tip:黑花生也称富硒黑花生,含有钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素。黑色素的主要成份是花青素,黑色素具有很强的生理活性功能,是一种强抗氧化剂和自由基清除剂,有显著的延缓衰老的作用。黑花生的口感也比普通花生更好一些,比起煎炒烹炸,水煮能保存更多的营养成分,用最简单的烹调方法,过最简单健康的生活。
老宝氐黑花生:
适量
桂皮、香叶、花椒、八角:
少量即可
1
将黑花生清洗干净,将每颗花生都捏开一个小口,便于入味
2
将桂皮、香叶、花椒、八角等放入纱布包封口,没有纱布的也可以跟我一样直接放到水里
3
锅中加入适量的水,水要能没过花生,加入调味包、花生和盐(依个人口味加)
4
盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子,继续泡两个小时之后再吃,味道就进去了。
5
怎么样?看着是不是很诱人?调料的香味融入到淡淡的花生香味中,水润润、香喷喷、美滋滋~
相关推荐
  • 五香茶叶蛋

    五香茶叶蛋是常见的美味早餐,现在自己在家就可以做啦,很简单~
    五香 97833 浏览
  • 五香茶叶蛋

    小的时候,每次走到外白渡桥上,都能远远的闻到那散发着的茶香味。所以,每次走到外白渡桥上的时候都经不住诱惑,要让老爸帮我买两个茶叶蛋和两块豆腐干来解馋。
    五香 33215 浏览
  • 五香花生米

    每个人都有属于自己儿时记忆的美味零食。俺也不例外。俺是80后,那个时代的孩子没有丰富多彩的零食,和现在的小孩子无法相提并论。但是值得回忆的是父母会变着法儿,给孩子做些小零食和玩具。正因为这些不起眼的零食出自父母之手,吃起来更加美味,也包含着浓浓的父母之爱,让人久久不能忘怀。 五香花生米是俺老爸的看家手艺,是俺喜欢吃的零食,和那个五香酱牛肉一样,降伏了俺身边不少馋嘴的人。这五香花生米做起来不复杂,只
    五香 6559 浏览
  • 五香酱驴肉

    俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,可见这种肉类的不同寻常。也的确是不同寻常,很多大型超市都极难买到新鲜上乘的驴肉。我再次在度假期间,沾了富饶小城的光。 料理驴肉和料理牛肉差不多,只是火候要足一些,久一些。欠缺了会发硬,影响口感。百度得知,驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,补气养血、安神去烦、强筋壮骨。只是忌与荆芥同食。 做酱驴肉的步骤与酱牛肉差不多,但是多了几味料,所以,要想做出口感上乘的五香
    五香 9149 浏览
  • 秘制五香牛肉

    因为各家手边的材料不一样,有些习惯也不一样,所以我虽是按照天天的做法来操作的,但做法还是有些不同的,我会把我跟天天做的不一样的地方标示出来,方便想做的朋友参考。 另外,大家不要怪我这么晚才把做法发上来,因为我也是第一次做,当然要等到成功了才会拿上来和大家分享,如果想吃的话现在做,正月十五应该是可以吃上的,呵呵。 还要啰嗦一下,我特意问了天天这种牛肉的吃法,天天说可以用醋和芝麻香油调成汁蘸着吃,喜辣
    五香 18496 浏览