五香素三丁
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来源：互联网
Tip：1.这三种食材也可以换做其他食材，根据个人喜欢搭配； 2.五香粉最好不要省略，否则会少了特别的风味； 3.勾薄芡可以使菜富有光泽，更加漂亮。
胡萝卜：
1根
芹菜：
1根
鲜香菇：
8朵
姜：
1小块
蒜：
2瓣
小红辣椒：
1个
五香粉：
适量
盐：
少许
糖：
少许
1
胡萝卜、香菇、芹菜分别切丁，姜蒜切末，小红辣椒切碎
2
锅中加入少许油，烧热后放入姜蒜末爆香，加入适量五香粉
3
炒匀后放入胡萝卜丁
4
翻炒1分钟后加入香菇丁
5
炒至香菇变软，加入芹菜丁
6
继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖
7
炒匀后加入少许水淀粉勾薄芡即可
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