五香啤酒花生
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来源：互联网
Tip：友情提示： 1.再放盐的时候，放多少最开始煮的时候可能都不够入味。建议煮好的花生晾凉，用煮花生的汤浸泡至少2个小时以上为好。 2.浸泡的时候可以放入冰箱冷藏，吃的时候会很凉爽。 3.如果不喜欢喝啤酒的不建议用啤酒来煮，因为煮完的啤酒花生壳上微微有点啤酒苦涩的那个酒香味。
花生：
500克
啤酒：
一瓶
八角：
2个
香叶：
2片
桂皮：
一小块
花椒：
10粒
丁香：
3粒
盐：
适量
姜：
适量
干辣椒：
适量
淀粉：
适量
1
花生买回来的样子，包着很多土
2
买回来的花生先清洗2遍。去掉大部分的泥土，然后重新加入清水，撒上适量的淀粉，用手抓洗
3
反复几遍清洗干净即可。看清洗后的花生，很干净吧。每一个花生捏一个小口，这样方便煮的时候入味
4
准备好所用的香料
5
把八角，香叶，桂皮，花椒，丁香放到一个茶包内，这样不容易散在锅里。没有也可以直接放
6
锅中加入一瓶啤酒，如果花生量多可以补足清水。放入姜片和干辣椒还有五香袋，加入适量的盐，盖上盖子大火烧开，转小火煮约20分钟左右即可，喜欢吃面一点的可以再多煮一些时间，自行掌握
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