泰式菠蘿飯
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来源：互联网
Tip：腰果要最后放，以免炒的过老就不脆了～
菠萝：
半个
红黄彩椒：
各半个
米饭：
1碗
青虾：
8个
青豆：
适量
甜玉米粒：
适量
腰果：
适量
肉松：
少许
黑胡椒粉：
少许
泰式鱼露：
2勺
洋葱：
半个
泰式甜辣酱（可忽略）：
1勺
胡萝卜：
1个
1
半个菠萝从中挖取菠萝果肉，将挖好的容器放入盐水浸泡5分钟，倒水备用
2
青虾剥皮挑出脊背的虾线，焯水变色备用
3
红黄彩椒，胡萝卜、洋葱、菠萝切丁备用
4
锅中加入适量油,倒入洋葱粒和米饭炒香,再加入泰式甜辣酱、鱼露、黑胡椒炒匀
5
倒入虾仁、青豆、胡萝卜丁、菠萝丁、彩椒粒炒均匀
6
最后把所有食材放入菠萝容器内，在炒好的饭上撒上腰果，肉松上放好整个的虾仁
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