Scrambled Egg
96203 阅读
0 评论
26 点赞
来源：互联网
Tip：正常的scrambled egg，不应该放黄油奶油 可以放cheese，在最后搅拌的时候快好了来点cheddar 要加盐什么的您随意好么~ 配土司还是香肠的都可以 封面图上黑乎乎的其实是nutella巧克力酱... 1.据说有人会糊锅，lz一直开的中火，但是我家的火比较弱，国内大概中小火的样子，牛奶太多火就开大点嘛 2.据反映牛奶收不干，那就少放点嘛 差不多50ml神马的~ 3. 乃们不要再给我留言说难次了好嘛= = 大家口味不一样，况且我觉得挺好次的。。。。。
鸡蛋：
1个
牛奶：
一小杯，大概80ml
黑胡椒：
可选
1
一个鸡蛋用打蛋器打散，加一半牛奶搅匀
2
小锅里倒另一半牛奶加热，煮到温热
3
把鸡蛋倒进去，不停的顺时针搅拌（最好用细长的木勺）
4
搅啊搅，搅啊搅
5
咕嘟咕嘟冒泡了，继续搅
6
煮到鸡蛋基本凝固，没什么牛奶剩下了，盛出
7
撒点黑胡椒~
- 本文分类：西式
- 本文标签：
- 浏览次数：96203 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 13:12:08
- 本文链接：Scrambled Egg
相关推荐
-
-
-
西餐香料中英文用途图解大集合
生活在国外好几年 下厨房的时候喜欢加各种香料 其实一直分不清各种香料 或者英文和中文对不上 做了这个主要几种香料大集合安利大家 如果有欠缺在评论补上 看了及时更新西式 71054 浏览 -
-
【全世界最简单的西餐】薄荷什锦炖菜
来源《全世界最简单的西餐》，一眼看完的菜谱，一手做成的美味！ 法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书，全书只用2-6种食材，简单几步就可完成一道西餐家常菜！西式 3849 浏览