法式奶油烙土豆

66407 阅读 0 评论 15 点赞来源：互联网

土豆：

适量

动物性淡奶油：

适量

黄油：

适量

蒜瓣：

适量

盐：

适量

黑胡椒碎：

适量

1

土豆洗净后去皮切片，用清水冲洗一下，在用干布吸去便面水分

2

黄油稍稍融化在烤盘内壁上抹一层

3

蒜瓣切开，在烤盘内壁搽一遍

4

然后将土豆片铺一层在烤盘里，撒上盐和黑胡椒

5

淋上淡奶油和土豆齐平，然后再铺一层土豆片

6

再撒盐和黑胡椒

7

淋淡奶油，就这样一层一层铺上去

8

全部铺完后将烤盘放入已预热至160°C的烤箱中层

9

烤1小时再转到最上层，200°烤20分钟即可。（烤箱温度和烤制时间需根据食材多少和烤箱性能自行调节）

点赞(10) 收藏

本文分类：西式
本文标签：
浏览次数：66407 次浏览
发布日期：2024-01-29 12:25:50
本文链接：法式奶油烙土豆

上一篇 > 蕃茄蘑菇肉酱意大利面
下一篇 > 西式西兰花浓汤