鲜椒小煎鸡
19441 阅读
0 评论
19 点赞
来源：互联网
半只鸡：
适量
二荆条辣椒一把：
适量
花椒一勺：
适量
干辣椒一盆：
适量
小米辣一把：
适量
盐：
适量
油：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
野山椒：
适量
郫县豆瓣：
适量
1
鸡切小块（越小越好），二荆条与小米辣切圈，干辣椒用剪刀剪成小段，
2
姜片入水煮沸，入盐和鸡块煮去浮渣并入味。捞出用清水洗净，另起炸油锅，将鸡块炸至微焦捞起
3
锅里留稍多油，加入姜蒜末野山椒花椒，中火炒香，加入郫县豆瓣炒香，
4
加入鸡块炒入味，再倒入一盆二荆条小米辣和另一盆干辣椒，红歌唱起来~~~
5
大火翻炒至新鲜辣椒熟，捞起趁热吃吧~
- 上一篇 > 清淡爽口的下饭菜——虾干鸡蛋炒丝瓜
- 下一篇 > 干煎带鱼
相关推荐
-
香煎罗非鱼Spiced Tilapia（超简单方法）
偶然在一个外国美食博客看到这个菜谱，非常简单，只需要提前把调料粉配好，操作过程非常简单，煎成餐馆里的程度完全不是问题，超级超级香。 美国很多超市卖tilapia鱼块，很嫩没有刺。也有冷冻的tilapia，需要室温解冻或者微波炉解冻。煎 38150 浏览 -
-