煎年糕

62947 阅读 0 评论 82 点赞 来源：互联网
年糕：
一袋
葱：
一根
孜然粉：
适量
辣椒面：
适量
盐：
适量
1
一袋年糕（超市买的，6.8一袋）
2
电饼档开火刷油，把掰开的年糕铺在里面，继续刷油
3
等年糕软了就撒上葱花，继续刷油
4
两边煎金黄色就撒上孜然粉，盐，辣椒面
5
出锅，装盘，赶紧来一个，妈呀，好烫?
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：煎
  • 本文标签：
  • 浏览次数：62947 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 13:10:52
  • 本文链接：煎年糕
相关推荐
  • 煎猪排

    煎猪排

    想学做西餐源于我的艺术启蒙老师，她是一位76岁的独居老婆婆，自己做了8年西餐自己吃，每周3天西餐，4天中餐。一次我去探望她，看到她用心的，一点点的做好一盘盘美味漂亮的西餐，我就决心向老师请教除艺术以外的料理经验啦，然而，老师却说：其实做食物对于她来说就是一门艺术。从那之后，我总会觉得食物都是有生命的。它是艺术的一种延伸，努力的，也以这样一种心态去感受美食的魅力并且与喜欢它的朋友共同分享喔～：）
    煎 2377 浏览
  • 香煎蓝点大马鲛

    香煎蓝点大马鲛

    表面金黄焦香，鱼肉雪白滑嫩，尤其是油渍的鱼皮，入口脆韧多汁，仅最简单的盐和花椒就能最大限度的衬托出马鲛鱼的迷人鲜香，绝对是媲美酒店的完美煎鱼。 香嫩多汁煎鱼攻略： 1、选用厚底的平底锅，火力更均匀，也更锁水。 2、热锅冷油，转小火再下鱼。锅先干烧到足够热，加适量油，转小火，实际上这会油也足够热了，再下鱼。 3、鱼要吸干水分，防止溅油，也不容易粘锅。 4、鱼下锅后不要频繁翻动，一面煎至金黄，可以用筷
    煎 90139 浏览
  • 煎豆腐猪肉丸

    煎豆腐猪肉丸

    将寓意“团圆”的肉丸煎来吃。 过年，家家户户都不会少做了肉丸子，因为其形状圆圆的，取其“团团圆圆”之意。 一般肉丸都是油炸而成，今天双双分享的也是圆形的丸子，不用油炸，做法更简单，吃起来更健康！ 这个肉丸子中添加了挤干水分的豆腐，这个算起来还是韩餐书中学来的，以前也会加豆腐，但是都是捏碎了添加。 看过一本韩餐书，发现韩国人很喜欢在肉馅中添加挤干水分的豆腐，无论是饺子馅、肉丸子都会添加，看来韩国人对
    煎 38831 浏览
  • 玫瑰花水煎饺

    玫瑰花水煎饺

    煎 42990 浏览
  • 煎年糕

    煎年糕

    文火慢煎，年糕就由硬变软，然后再外焦里嫩。一款很快手又好吃的小吃，快来试试吧。 难度：一般简单 时间：15分钟 价钱：4元 分量：2人份 口味：香辣酥糯
    煎 71043 浏览