日式金针菇肥牛盖浇饭

雪花肥牛:
200g
金针菇:
100g
胡萝卜:
适量
酱油:
一勺
蚝油:
一勺
白糖:
一勺
料酒:
一勺
水淀粉:
适量
1
酱油,蚝油,白糖,料酒,水淀粉调匀备用
2
金针菇切去根部洗净,胡萝卜切片
3
肥牛片用热水焯一下
4
锅中倒入调味汁,金针菇和胡萝卜,煮至软烂,再加入肥牛片略煮即可
5
出锅,浇在米饭上,开动~~
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