糖醋咕噜肉

猪肉:
500克
鸡蛋清:
50克
红椒:
20克
葱段,蒜泥,芝麻油,盐,番茄酱,酒,淀粉,花生油,醋:
适量
1
肉片切成菱形,盐,酒腌入味,裹上鸡蛋和淀粉
2
油6成熟,肉炸至五成熟出沥干
3
锅留底油炒蒜,辣椒,出香味,加葱,番茄酱,倒入肉片拌炒,放醋,勾芡,装盘
  • 本文分类:糖醋
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  • 发布日期:2024-01-29 13:17:14
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