糖醋咕噜肉

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猪肉：
500克
鸡蛋清：
50克
红椒：
20克
葱段，蒜泥，芝麻油，盐，番茄酱，酒，淀粉，花生油，醋：
适量
1
肉片切成菱形，盐，酒腌入味，裹上鸡蛋和淀粉
2
油6成熟，肉炸至五成熟出沥干
3
锅留底油炒蒜，辣椒，出香味，加葱，番茄酱，倒入肉片拌炒，放醋，勾芡，装盘
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  • 本文分类：糖醋
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  • 发布日期：2024-01-29 13:17:14
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