椰浆滑蛋饭，咖喱的好搭檔！

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Tip：炒蛋時請用小火，隨時拌勻，小心別過火了。
椰漿：
若干
雞蛋：
2個
鹽：
适量
1
雞蛋兩顆打勻。
2
加入鹽及椰漿拌勻。
3
熱鍋熱油小火拌炒。
4
攤在椰漿飯上即可。 簡易椰漿飯的作法：洗米加椰漿，入電鍋蒸煮即成。
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