烤箱版鸡蛋羹

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Tip：1、每个人烤箱不一样，可以先烤20分钟然后打开看看状态，不够就再2分钟2分钟增加，免得太老。 2、蛋液里可加入自己喜欢的肉碎、虾仁啥的，没有限制。 3、水一定要用温水。

鸡蛋：

2个

干香菇：

2大片

生抽：

两小勺

盐：

少许

葱花儿：

少许

米琳：

一勺（没有可不加）

温水：

大概和蛋液1:1.2左右

1

干香菇用热水泡软

2

此时打鸡蛋，加温水，生抽，米琳、盐搅拌均匀

3

切好葱花，泡软的香菇切碎，全部放进蛋液里

4

放进烤箱，160度不预热25分钟ok

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本文分类：烤箱
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发布日期：2024-01-29 13:15:03
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