简单做日料--日式味增烤鸡翅

Tip:如果想要颜色更好看一些,可以在临出炉5分钟的时候刷上日式酱油,颜色跟味道就会更好! 烤出来的颜色是金黄色的,非常有食欲哦~~~ 这道菜,第一口咬下去的时候,就会感觉很重口味,因为有味增嘛,适合喜欢味道浓郁的肉食爱好者,味道跟普通的红烧鸡翅膀,奥尔良烤鸡翅等等有很大的区别,而且方法简单,只是腌制的时间比较长,也可以头一天晚上腌制放在冰箱里,第二天直接拿出来就烤制,会更加入味~~~
鸡翅整翅:
3个
葱姜蒜末:
适量
味增酱:
1汤勺
味淋:
2汤勺
盐:
1茶勺
日式酱油:
1汤勺
油:
适量
1
鸡翅洗干净,在肉厚的部位上切几刀,腌制时好入味
2
把味增酱,盐,味淋,油,葱蒜末少许放在碗里调匀
3
把鸡翅放进调料里面腌制3小时以上
4
把腌制好的鸡翅尖上用锡纸包好,放在烤架上,烤箱200度烤制20分钟(10分钟时可以翻一下面这样烤的更均匀)
5
步骤图
相关推荐
  • 日式牛奶红豆沙包

    喜欢这款像饼一样的面包,少糖少油,超级柔软,内陷可以放红豆沙,也可以放你喜欢的,只要不太稀就好
    日式 99328 浏览
  • 日式麻糬红豆汤

    突然想到家里有本一直冷落的日式点心书 里面详细介绍了日本各式传统点心 细读之后 发现原来有不少有趣又经典的点心 好吧.把喜欢的菜谱标记下来~然后一一买来材料 准备做来感觉一下 最先尝试的就是这个了--麻糬红豆汤 用的专门的日式年糕 烤过之后 放在红豆汤里 现在天热 事先把红豆汤冰镇过  如果天冷的话 热红豆汤会更暖心 制作相当简单 材料准备好就OK了~~
    日式 58055 浏览
  • 日式居酒屋香烤味增牛舌(Gyu Tan Misoyaki)

    在猫本CBD的一家日式居酒屋吃到的迄今为止最好吃的牛舌 那个入口即化的口感 配上一口sake或sparkling 足以让你瞬间高潮 ~~~~ 在网上做足功课 找到了类似的配方 并反复试验出还原度最高的做法 以下~
    日式 93135 浏览
  • 日式照烧鸡腿

    这款其实跟我很早前做过的改良版照烧鸡肉大同小异,在调料上稍微改动了下,不过烹饪方式有变化,原来那款是腌制后直接放在普通的炒菜锅里煮熟,这次我换了方法,先用平底锅把鸡腿肉的两面煎过,然后再倒入调好的酱汁稍微煮一会儿就好了,因为煎过,口感比上次那款要香嫩.而且这次用的是生抽,所以颜色上也比上次的要好看. 这款日式照烧鸡腿,可以当成主菜,也可以完成后切成小块放在米饭上,配上蔬菜,变成一个盖浇饭,营养全面
    日式 38206 浏览
  • 日式素火锅

    虽然不排斥,但我是不爱素食的。 我重口味,爱吃辣,无肉不欢,酒肉皆爱。 纯素食的东西,我还真欣赏不来。 但惟独这个素火锅我喜欢,甚至还会上瘾。 日式火锅清淡,还原食材的本味。素火锅,偶尔素食,也能让身体好好休息一下。 去年跨年就在朋友家吃素火锅喝啤酒,想想一年就这么迅速地过去了,而这朋友也早已离开了厦门回海南。
    日式 69124 浏览