香菇蒸鹌鹑蛋
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来源：互联网
Tip：挑选香菇很重要，最好挑选肉厚实，形状成碗状的新鲜香菇。
新鲜香菇：
适量
鹌鹑蛋：
适量
蚝油：
适量
海鲜酱油：
适量
葱花：
适量
香油：
适量
1
根据盘子大小选择个头均匀的香菇去蒂装盘。
2
将准备好的鹌鹑蛋逐一打进香菇里。
3
上锅蒸10分钟时，另在一个碗里放耗油滴少许海鲜酱油调和后浇在香菇上，再蒸10分钟即可起锅，撒上葱花淋上香油，美味的香菇蒸蛋就完成了！是不是很简单？
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