肉末蒸冬瓜
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来源:互联网
Tip:1.还可以在肉末中加入少许的胡萝卜和玉米粒,漂亮的色彩更能吸引宝宝的食欲哦。 2.冬瓜一定要蒸熟蒸软,才利于宝宝的消化吸收。 3.将肉末换成火腿、虾仁也不错。
猪肉馅:
10g
冬瓜:
50g
大蒜:
半粒
小葱:
1颗
盐:
少许
香油:
少许
1
冬瓜洗净后去皮
2
切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎
3
肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟
4
将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透,出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可
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