蒜蓉陈皮蒸鱼

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Tip：陈皮超市或药店均有售，到药店买要说明是做菜用的。蒸鱼时间按鱼的份量，1斤大约7分钟，同时还要看鱼的厚度。

鳕鱼：

1块（其它鱼也可以）

蒸鱼豉油：

适量

蒜头：

适量

陈皮：

2片

油：

一勺

1

将陈皮、蒜头切成末，铺在鱼上，放入锅里，用高火蒸熟

2

盘子取出，倒去盘中蒸出来的腥水，不要去掉蒜泥和陈皮

3

将蒸鱼豉油倒在鱼上

4

锅里倒入1勺的油，烧到7成热浇到鱼上

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本文分类：蒸
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发布日期：2024-01-29 10:34:34
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