清蒸金枪鱼

Tip:鱼肚子要掏干净!
金枪鱼:
2条
葱:
1把
姜:
一块
辣椒:
2跟
酱油:
4勺
盐:
若干
食用油:
4勺
1
金枪鱼洗净,肚子掏掉,表面用刀划开格子,用盐敷一小时左右,再洗掉盐。
2
姜和辣椒切丝撒在鱼身上,我还放了两片姜在鱼肚子那里。然后淋上酱油,食用油, 放蒸锅里蒸15分钟。
3
好吧 没有单独拍鱼的 上今天的所有饭菜~
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:82815 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:12:51
  • 本文链接:清蒸金枪鱼
相关推荐
  • 蒸黑米糕(炖锅版)

    宝宝爱吃蛋糕,又怕他吃多了烤的易上火,于是改用蒸的~为了营养均衡,也为了消灭杂粮,于是常做这款黑米糕~这是6寸的~
    60843 浏览
  • 清蒸红鲟

    又到了吃蟹的季节,趁着假期给小盆友买一只(^o^)
    32866 浏览
  • 豆豉蒸排骨

    豆豉蒸排骨是广东茶楼里点击率最高、最受欢迎的茶点之一,也是我们家老鼠早茶必点的保留菜式。 酒楼的豆豉蒸排骨滑嫩脱骨,咬上去肉却是脆而不烂的,你有没有觉得自己家里无论如何也做不出酒楼的那种感觉呢?我为此请教过一个曾开过私家菜馆的朋友,且看私家菜馆老板如何为我们揭秘其中缘由。 白糖在烹饪中的作用我们都知道,可以提鲜,白糖另外还有一个很强大的功能就是能使肉的口感变得爽脆,我们通常在腌制腊肉、叉烧的时候都
    14142 浏览
  • 蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝

    用宁波特产小海鲜蛏子,这是个蒸菜,“蒜蓉剁椒蛏子蒸粉丝”。我特相信蒸的方法,一来蒸出来的菜能更好地保持它的原汁原味,二来也有时间慢慢做,不会像炒菜那样搞的自已手忙脚乱的,神经紧张,呵呵,学艺不精,偷个懒了。
    63111 浏览
  • 【蒸烤箱】吐司芝士培根烤蛋

    用的别人的方子,因为用的蒸烤箱,稍微调整了下温度和时间,记录下来^_^
    58415 浏览