【日本家庭料理】南瓜沙拉

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水煮蛋：
2~3个
南瓜：
1/4个
醋：
1/2大勺
橄榄油：
1大勺
小番茄：
8个
盐、胡椒：
适量
蛋黄酱：
3大勺
杏仁片：
适量
1
先把鸡蛋煮好
2
把南瓜籽去掉洗干净
3
把南瓜切成小块
4
把南瓜放进一个耐热容器，洒点水盖上保鲜膜，放进微波炉高火加热七分钟
5
加热到筷子可以一下就戳过就可以了，然后用厨房用纸把碗底的水吸干，把南瓜捣成泥，醋、橄榄油倒进去调味
6
水煮蛋也切碎拌进南瓜泥里，小番茄也切一半倒进去一起拌匀
7
盐、胡椒和蛋黄酱倒进去拌匀
8
全部拌好后装进好看的盘子里，撒上杏仁片装饰就完成啦~
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