糯米粉蒸排骨

Tip:药理: 糯米: 温补强壮食品,健脾养胃,止虚汗, 对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用 排骨: 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外, 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 蒸菜的优点: 营养保存完好,香气不流失。口感视觉俱佳 特殊用途:需很久的泡,可以训练耐心
糯米:
适量
排骨:
适量
香菇:
适量
姜片:
适量
老抽:
适量
生抽:
适量
料酒:
适量
盐:
适量
糖:
适量
鸡精:
适量
1
糯米提前六小时家长洗脑式浸泡,
2
排骨洗净切成小块,加入姜片, 老生抽,料酒,盐,糖和鸡精依偎1小时 蘑菇切小丁,和依恋好的排骨糯米搅在一起
3
上笼汗颜其1小时,上桌
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:98482 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:20:21
  • 本文链接:糯米粉蒸排骨
相关推荐
  • 蒸腊肠

    腊肠是我们家乡的又一特产,是每逢春节妈妈必备的年货之一。在进入腊月后,妈妈就开始准备年货了。小的时候,都是妈妈自己在家制作腊肠、腊肉、腊鱼等。现在生活水平提高了,再加上妈妈年纪也大了,不想花费更多的精力去亲自灌制香肠,就自己买好质量上乘的五花肉,去找专门加工香肠的地方,让师傅们按着自己的要求灌制,直接给他们加工费就可以了。灌制香肠的肉需要肥瘦相间的猪肉,太肥了油腻,太瘦了口感柴。肉里面可以根据自己
    98214 浏览
  • 清蒸马沙鱼

    13753 浏览
  • 《清蒸鲳鱼》鲳鱼

    鲳鱼,体侧扁而高,卵圆形,体长约40厘米,银灰色,头小,吻圆、口小、牙细,成鱼腹消失,以甲壳类等为食,尾形似燕尾。 鲳鱼在宁波沿海海域四季都有,而以每年立夏以后为多。因刺软而少、肉味鲜美,故多得老人和儿童的喜爱。鲳鱼有多种食法,清蒸、红烧皆可,既可鲜食,又可腌藏。将鲜鱼晒干后,切成块,投入酒糟中糟之,藏于坛内,即为名闻遐迩的“糟鲳鱼”,秋后开坛取食,异香扑鼻,鱼骨酥滑似无,滋味特佳,诚佐酒下饭之炒
    47008 浏览
  • 清蒸/清烤全壳生蚝

    向来喜欢吃生蚝,蒸的,烤的,烙的,煎的……带壳的,不带壳的……都喜欢。在海边偶然吃了蒸全壳的生蚝之后,意犹未尽。前几天自己做,一盘蒸,一盘烤,成功!看下厨房竟没有这做法,百忙中抽出时间与大家分享。拿走,不谢!(一斤8块钱,20块钱买了25个。生于沿海地区的人,有满满的幸福感。)
    39388 浏览
  • 清蒸鲽鱼

    在早市上看到有没头的蝶鱼,很新鲜,就买回家想给孩子做大西洋婚宴上常吃的那种蝶鱼。鲽鱼的脂肪含量较低,并且含有丰富的蛋白质和各种维生素,及人体所需的微量元素。每100克生鲽鱼中,含蛋白质19克、脂肪1.2克,能提供385.1千焦的热量。鲽鱼对高血压、高血脂患者,尤为适用。
    38727 浏览