蒸菜之榆钱

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榆钱：
适量
面粉：
适量
蒜：
适量
香油：
适量
1
首要的工作是择榆钱，工作量巨大，要除去杂叶和连接榆钱的红色的东西，吃起来会比较苦
2
摘干净的榆钱用水反复冲洗几次
3
泡1小时左右
4
裹上面粉，然后用手都匀，放少许鸡精
5
上锅蒸，大火开之后五分钟
6
放盐，香油，拌匀，根据个人口味加入适量的蒜
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  • 本文分类：蒸
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  • 发布日期：2024-01-29 13:10:29
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