糖醋里脊
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来源：互联网
猪里脊：
适量
生粉：
适量
面粉：
适量
番茄酱：
适量
蒜：
适量
1
猪肉切条，用胡椒末，料酒，盐腌制
2
生粉和面粉1：3的比例调匀
3
再一份调好的粉兑水成面糊
4
腌好的肉滚一遍干粉滚一遍面糊
5
锅里放很多很多很多油（没过肉），中火炸
6
捞起来
7
再炸一遍呗
8
又捞起来
9
番茄酱、白糖、白醋、盐、蒜末调成糖醋汁
10
一点点油炒香，然后勾点芡
11
炸好的里脊扔下去滚一圈，都粘上糖醋汁了啵？
12
那就好了，开吃
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