糖醋面筋
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来源：互联网
Tip：吃的时候将糖醋汁淋在炸好的面筋上即可。
面筋：
适量
葱：
适量
蒜：
适量
醋：
适量
酱油：
适量
糖：
适量
盐：
适量
淀粉：
适量
香油：
适量
1
将面筋一分为二后切成细丝
2
热锅凉油，等油烧热后将面筋放入锅内
3
中火将面筋丝炸脆后盛出（炸得过程中要不停的搅拌防止炸糊）
4
碗内放葱蒜末（蒜多一些），醋，酱油，糖，盐，淀粉（糖和醋一定要多放）
5
锅内放少许油，热后将4调匀后倒入锅中，烧汁，最后淋少许香油
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