鱼香茄盒
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来源:互联网
茄:
要吃多少就用多少
猪肉:
适量
虾:
适量
料酒:
适量
姜蒜葱:
适量
老抽:
适量
豆瓣酱:
适量
水:
8/10碗
面粉:
适量
辣椒:
一点
1
茄切厚片 不要切断留一点 猪肉虾混合切成肉末 肉末再加点料酒
2
肉末包进茄片里面
3
一点水加面粉 然后抹在茄片的切口上 再炸成金黄色
4
姜蒜葱辣椒切碎炒出香味 然后加入水老抽豆瓣酱茄盒煮至汁剩三四汤匙就了出锅
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