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鱼香
鱼香大白菜
鱼香大白菜
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来源:互联网
材料:白菜,鱼香,茶树菇,葱,姜:
适量
1
把白菜切小段,茶树菇用水泡开,稍微搓揉一下
2
汤锅里加入高汤和葱、姜一起烧开(没有高汤的可用什么魔厨高汤、鸡精等代替),将白菜段下锅焯一下,断生即可捞出,控干水分备用
3
另取一油锅加热,下葱姜末爆香,再加入两茶匙的鱼香酱,加水和茶树菇一起烧至入味
4
将汤汁浇在码好的菜上即可
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鱼香
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发布日期:2024-01-29 09:24:28
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