蒜香芝士虾
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来源:互联网
虾:
16只
大蒜:
20克
马苏里拉奶酪:
20克
黄油:
20克
黑胡椒粉:
1克
盐:
1克
葱末:
适量(只用绿叶部分)
1

虾洗净剪去虾须,用刀片开虾的背部,去掉虾线
2

将虾打开成大片
3

大蒜剁成细末(越细越好)将黄油化开拌入再加盐和黑胡椒拌匀成黄油蒜末汁
4

将片好的虾摆在铺了锡纸的烤盘上
5

浇上黄油蒜末汁
6

撒上切成碎的马苏里拉,再洒上少许葱末.放在预热200的烤箱中上层烤10分钟即可(我用的烤箱是长帝ck-15B)
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