咖喱牛肉
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来源:互联网
Tip:1、咖喱料味道要足; 2、汤汁要浓郁(加些黄油、牛奶、奶油、椰浆都可以加分); 3、食材熬煮足够软烂。
牛肉:
1斤
土豆:
1个
胡萝卜:
2根
元葱:
1个
黄油:
20克
牛奶:
500克
咖喱膏:
50克
蒜:
几瓣
姜:
几片
盐:
1勺
水:
1杯
1

材料:牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯
2

牛肉和蔬菜切成块
3

黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色
4

加入洋葱略炒
5

加入胡萝卜翻炒
6

加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。浇在米饭上吃吧
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