南瓜蒸肉饼
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来源:互联网
Tip:切南瓜的时候可以先用笔把线画出来! 也可以添加马蹄末进去,我今天忘买马蹄了!
南瓜:
1个
猪肉:
150g
芹菜:
2根
姜:
适量
葱:
适量
1
南瓜洗干净,用水果刀切成这样子,挖空里面的瓤!
2
芹菜,姜,葱,分别切成末!
3
猪肉剁成泥!
4
将芹菜,姜,葱放入猪肉泥,下酱油,料酒,盐,少许白糖,搅拌均匀!
5
用勺子把猪肉放进南瓜中!注意不要肉馅放的太多,以免蒸熟之后肉汁溢出来,也不要把肉馅压的太实,因为压太实的话会比较难熟!
6
盖上南瓜盖子,入蒸笼,大火蒸20~30分钟,在于你的南瓜有多大!
7
搞定!
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