芹香干锅虾
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Tip：1、炒洋葱要记得用小火，把香味炒出来~ 2、虾要用小火慢慢炸，至虾壳脆脆的~ 3、芹菜叶子，我这次是没用，如果你喜欢的话，可以加进去~~~
鲜虾：
半斤
洋葱：
适量
芹菜：
少许
盐：
少许
料酒：
少许
1
虾去泥线，洗净沥水
2
洋葱切小块，芹菜去叶，切小段
3
锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的，捞出
4
锅中余油爆香洋葱，小火炒香
5
放入虾、适量盐，拌炒，放少许料酒拌炒入味
6
放入芹菜段略炒即可
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