干锅豇豆
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来源:互联网
Tip:其实。干锅随便自己发挥,我觉得,无所谓,有什么菜谱。
豇豆:
500g
五花肉:
几片
蒜:
几瓣
干辣椒:
几个
六月鲜:
少许
耗油:
少量
盐:
少许
自制调料:
2勺
味精:
少许
1

豇豆洗好,折好,焯水,过凉水,沥干水。
2

蒜拍好,干辣椒切段,其实可以加生姜,只可惜,我不喜欢,就不加了。
3
五花肉,切片,备用。
4
锅烧热加入少许色拉油,放入五花肉片翻炒,油多了,加入蒜,干辣椒,继续翻炒。
5
加入耗油,六月鲜,继续翻炒,没办法家里没有豆瓣酱了。
6
加入我的自制调料,出锅!
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