咖喱牛肉丸
40033 阅读
0 评论
82 点赞
来源：互联网
Tip：咖喱牛肉丸虽然好吃，但患有胃炎、溃疡的朋友应少吃一些，毕竟它对胃有一定的刺激作用。
牛肉肉末：
750克
咖喱粉：
2大勺
盐：
半小勺
牛骨高汤：
适量
胡萝卜：
一根
蒜薹：
一小把
香叶：
适量
胡椒粉：
适量
1
牛肉肉末750克、2大勺咖喱粉、半小勺盐，用适量牛骨高汤搅拌上筋备用
2
准备胡萝卜根，蒜薹一小把
3
煮沸牛骨汤，加入改刀的蔬菜、少量盐，煮到蔬菜8分熟
4
用小勺下入肉丸，至牛肉丸浮出汤面
5
改文火煲制15分钟，就可以了
6
喝的时候可以根据个人口味加适量的香叶或胡椒粉
相关推荐
-
-
中岛老师的*咖喱脆饼*
咖喱+洋葱=一款独特的重！口！味！饼干 “在烘烤的过程中，洋葱会散发出甘甜的味道，和咖喱的辛香完美的结合在一起。” 植物油饼干就是要烤出层层叠叠的效果，依旧要注意面团的处理（详见步骤）。建议制作之前仔细阅读贴士～！ #Monica的中岛实践报告# ***方子来自【中岛老师】的烘焙教室（创意饼干分册第84页）咖喱 49219 浏览 -
-
天太冷？来碗神奇多效的雪天汤咖喱！
上上周，北京终于迎来了第一场雪，虽然这场雪来的有点动力不足，预报的大雪，最终变成了小雪，还姗姗来迟…… 但不管怎么样，说好的雪还是下下来了。有了第一场雪，就可能有第二三四五六场雪，冬天还长着呢，不是嘛？！ 那么……问题来了， 下雪天儿，吃点啥好捏？不如来一碗热气腾腾的汤咖喱！ 咖喱，健身者不可错过的美食！我个人真的非常喜欢咖喱，不仅仅因为好吃，还因为它的各种神奇功效。 咖喱是由多种香料煮出来的酱料咖喱 78857 浏览 -