【备忘】糖醋汁的秘密

料酒:
1
醋:
2
糖:
3
酱油:
4
清水:
5
1
【糖醋一切】糖醋汁儿的秘密:一勺料酒、两勺醋、三勺糖、四勺酱油、五勺清水。给我一碗汁儿,我能糖醋整个世界!
相关推荐
  • 私房糖醋小排

    私房秘制糖醋小排,好吃到你停不下来。
    糖醋 77393 浏览
  • 糖醋藕片

    又一款快速简单的下班即成菜,秘诀就是糖醋汁配方,可以按4:3:2:1的模式调汁,醋4勺、糖3勺、料酒2勺、生抽1勺。其他的糖醋菜也可以用这个配置的汁哦。
    糖醋 91934 浏览
  • 糖醋辣椒

    这才是小时候的味道!从小就能吃辣,也是妈妈锻炼出来的,夏天来上一盘糖醋薄皮辣椒,别管吃干饭还是稀饭,都能多吃半碗。虽说广州没有江南的薄皮青椒,羊角椒相较来说老了些,也不够辣,但都不影响记忆中的味道……
    糖醋 49993 浏览
  • 糖醋小排

    本帮菜里最有人缘滴——家常版糖醋小排
    糖醋 40062 浏览
  • 糖醋金鲳鱼

    鲳鱼分金鲳,银鲳(也叫白鲳),还有黑鲳,都是按颜色顾名思义的。 觉得最好吃的是银鲳,北方人也叫平鱼吧,无论清蒸,红烧,还是干煎或者烤着吃都好吃。其次是金鲳,金鲳鱼不但肉头厚,皮也比较厚,但只有一条大刺,还是挺好吃的。肉头厚的鱼就是想办法让它更入味,我一般喜欢拿来红烧和糖醋,这样滋味比较浓厚,很下饭。黑鲳也可以这么做。 今天这条金鲳七两多,我跟牛仔两个人中午吃刚好。
    糖醋 29544 浏览