生煎包
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来源:互联网
速冻包子:
1袋
香葱:
3根
水:
适量
西班牙橄榄油:
1汤匙(15ml)
1
速冻包子稍稍解冻,来不及解冻的话直接煎也可以,只不过有点溅油,不碍事儿
2
锅中倒放少许西班牙橄榄油
3
油热后放入解冻的包子,盖上盖子,小火煎2-3分钟至底部金黄
4
倒入适量清水,没过包子约1/3处,盖上盖子
5
大火烧至水沸,小火继续煎
6
煎约6-7分钟至水份将干,撒上香葱碎,加盖继续煎1分钟
7
打开盖子,撒上熟芝麻,关火即可
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