相关推荐
-
-
-
-
巧用面条机做光滑的【奶香馒头】
这段時间家里小的咳嗽，许多吃的都戒口，米发糕、花卷和馒头轮流交替上场。我家小的特爱吃馒头，之前做的馒头都是白馒头，其實迎合我们口味的是那种带有淡淡的奶香、淡淡的甜、松软且有弹性的广式馒头，经过几番调试，我的奶香馒头终于出场了。 用面条机压面团已不是什么新鲜事儿，面团经过反复折叠和延压，将面团内部的气泡压出，成品内部空洞也特别均匀细腻且表皮也特别光滑 ，对于我这种不会擀面的人来说压面机压奶香 36457 浏览 -
回味儿时的味道——奶香浓郁的花生牛轧糖
小时候特别爱吃糖，儿时让我印象深刻的除了大白兔奶糖外当然还有让人垂涎三尺的花生牛轧糖，浓浓的奶香夹着香脆的花生米让人欲罢不能，还会把花花绿绿漂亮的糖纸夹在书本里珍藏呢，我想糖果对大多数的孩子们都是很有吸引力的。牛轧糖从去年就计划学做，糖纸神马的都买齐了，没想到时隔一年才动工，前几天在群里看到沐沐做的那诱人的牛轧糖，我也迫不及待地动手了。 手工牛轧糖网上的做法基本有两种，一种是棉花糖版的，另一奶香 76981 浏览