相关推荐
-
-
-
奶香椰蓉馅（少糖少油）
超香的椰蓉馅～奶味十足！ 由于少油少糖，十分健康，所以馅会偏硬，但吃起来完全不影响口感，只能吃出椰蓉馅的香。 此款椰蓉馅不适合做整形复杂的面包，容易露馅，只适合纯粹的包馅面包。 如果需要做花式椰蓉包大家可以参考我的另一个椰蓉馅方子，传统椰蓉馅。奶香 41154 浏览 -
法式奶香烟熏培根烤薯片
今天懒人在家做了一个法国很家常的菜，奶香烟熏培根烤薯片（gratin dauphinois aux lardons fumés）。Gratin在法国是非常普遍的菜式，它在字典里的解释是：用面包屑或干酪丝撒在菜面上烘烤的烹饪法。因此法国的家常菜就有各式各样的gratin，通常看用什么食材来做，就叫什么gratin。Gratin dauphinois是比较出名的一种，它是Dauphiné（音译：都芬内奶香 90519 浏览 -