烤箱菜走起--蒜蓉烤茄子

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Tip：用烤箱做茄子就是方便，根本不用怎么管，出锅就能吃啦，因为放了蒸鱼豉油，回到会稍微有点甜甜的，加上蒜蓉，非常好吃，我很是喜欢啊~~~
茄子：
两个
蒸鱼豆豉：
2汤勺
生抽：
1汤勺
盐：
半茶勺
鸡精：
少许
油：
2汤勺
孜然粉：
1茶勺
蒜蓉：
适量
葱末：
少许
1
茄子从中间切开，然后每隔1里面划上一刀，上面抹上油放进烤箱200度烤10分钟取出备用
2
把蒸鱼豉油，生抽，盐，鸡精，油，孜然粉，葱花，蒜蓉调成调料汁，涂抹在茄子上
3
重新放入烤箱，200度烤制15-20分钟即可，出锅摆盘，撒上一些蒜蓉即可！
4
步骤图
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